Preskoči na sadržaj
Slatka dolina Porodica Janković
Crna etiketa

Malina

Hladno ceđen sok od maline

Malina se istog dana skladišti u komorama ispod nule, gde se brzo i kontrolisano zamrzava. Tako čuvamo njenu prirodnu aromu, boju i ukus.

Flaša prirodnog soka od maline sa crnom etiketom i punom čašom
Naša obećanja

Zašto je baš tako

  • 100% voće

    Matični sok od maline, ceđen iz ploda sa naših zasada, a ne razblažen iz koncentrata. Domaći sok kakav se pravio i pre nas.

  • Bez dodatog šećera

    Slatkoća dolazi iz ploda obranog u punoj zrelosti. Na punoću ukusa utiče i izvorska voda bogata mineralima, kojom ga hranimo.

  • Bez pesticida

    Tradicionalno gajenje bez pesticida. Zdravo zemljište, izvorska voda i prirodan razvoj biljke, uz berbu u optimalnoj fazi zrelosti.

  • Bez konzervansa

    Umesto konzervansa, pasterizacija. Sok čuvamo kontrolisanom toplotom, tek toliko da mu sačuvamo sigurnost i stabilnost.

Zrela malina na grani u zasadu porodice Janković
Odakle dolazi

Malina koja ne „trpi” transport

Mi ne prilagođavamo voće transportu. Mi smo proizvodnju približili voću. Naš malinjak nije samo mesto gde voće raste, on je prvi korak u proizvodnji našeg soka. Zasadi se nalaze neposredno uz mesto prerade, što nam omogućava da malinu beremo u trenutku kada je zaista zrela, a zatim je gotovo odmah skladištimo i pripremamo za dalju preradu.

Berba je ručna, sa pažnjom i posvećenošću. Svaki plod prolazi kroz ruke ljudi koji ga poznaju i znaju koliko je osetljiv trenutak berbe. Ne beremo po satu ni po planu, beremo onda kada je plod spreman. Jer kvalitet ne počinje u presi. Počinje već u ruci koja bere.

Naši zasadi se ne tretiraju štetnim pesticidima. Za nas kvalitet nije stvar obećanja. Svaka proizvedena serija prolazi kontrolu pre nego što ode kupcu.

Kako nastaje sok

Da li ste znali

O plodu iz kog se cedi

  • Red malinjaka pred berbu
  • Malina nije bobica

    Jedan plod je grozd od 70 do 100 sitnih koštunica, svaka sa svojom semenkom. Zato se raspada čim je stisnete.

  • Jedan od najboljih izvora mangana

    Među voćem, malina je pri samom vrhu po sadržaju mangana.

  • Vitamini i minerali

    Sadrži vitamin C, vitamin K, vitamin E i folnu kiselinu, a od minerala kalijum, magnezijum i gvožđe.

  • Boja dolazi iz ploda

    Crvenu boju nose antocijani, prirodni pigmenti maline. Plod sadrži i elaginsku kiselinu, jedinjenje po kome je bobičasto voće poznato.

  • Ne dozreva posle berbe

    Malina prestaje da sazreva čim je otkinete. Kakva je ubrana, takva ostaje, zato trenutak berbe odlučuje o svemu.

  • Talog na dnu je plod

    U bistrim sokovima ga nema jer se pulpa filtrira. Kod nas ostaje, zato se flaša mućka.

  • Zrele maline izbliza
Hladno ceđenje

Ceđeno hladno, čuvano bez hemije

Sam proces ceđenja našeg pažljivo biranog voća krajnje je jednostavan. Nakon vađenja iz komore, voće se ostavlja da se prirodnim putem odmrzne, čime se čuva njegov karakter. Tek nakon toga se cedi, bez zagrevanja u presi, i iz ploda izlazi ono najvrednije: čist sok pun ukusa i arome.

Ne koristimo konzervanse. Ne tražimo prečice. Sok čuvamo pasterizacijom, precizno kontrolisanim zagrevanjem, tek koliko je potrebno da ostane siguran i stabilan, a da sačuva ono zbog čega smo ga i napravili. Naš izbor je jednostavan: kratka, kontrolisana obrada umesto hemije. Jer kada napravite sok bez konzervansa, prihvatate i ono što prirodnost nosi sa sobom: kraći rok, ali pravi proizvod.

Bez dodatog šećera. Bez nepotrebnih dodataka. Samo ono što priroda već ima da ponudi. Zato je naš sok prirodan izbor za one koji od hrane očekuju više.

Ne sadrži

  • dodat šećer
  • veštačke zaslađivače
  • konzervanse
  • veštačke boje
  • arome
  • aditive

Naša flaša sadrži sto posto voća iz naših zasada. Ništa nismo dodali, ništa nismo oduzeli. Samo ono što je priroda dala.

Pakovanja

Dve veličine, isti sok

Sok biramo po ukusu. Ambalažu po standardu. 200 ml za trenutak koji je samo vaš, 750 ml za sto oko kojeg se okupljaju najbliži. Obe veličine dolaze u staklu, jer dobar sok zaslužuje ambalažu koja mu ne oduzima ništa. Od voća do poslednje kapi, bez kompromisa.

Najmanja porudžbina je jedna puna kutija. Cena po flaši je 700 din za 0,75 l i 180 din za 0,2 l. Cene su konačne, prodavac nije u sistemu PDV-a. Plaćanje pouzećem ili prenosom na račun. Poštarina se računa prema masi porudžbine, besplatna preko 7.000 din. Rok isporuke 2–4 radna dana.

Ovo je matični sok, ceđen iz ploda. Industrijski sok od koncentrata je sok kome je voda izvučena pa vraćena, uz šećer i arome — zato traje godinama, a ovaj ne.

Napravite svoj paket — vi birate odnos maline i jagode  ·  Sve kutije u prodavnici  ·  Veleprodaja

Informacije o proizvodu

Šta je u flaši

Cedimo 100% čistu malinu. U presu ne ide ništa osim ploda sa naših zasada.

Naziv
Hladno ceđen sok od maline
Voće
100% čist plod maline
Postupak
Hladno ceđenje, pa pasterizacija na 76 °C
Bez
dodatog šećera, konzervansa, boja, aroma
Neto količina
750 ml · 200 ml
Zemlja porekla
Srbija
Ambalaža
Staklena flaša
Čuvanje
Na tamnom i hladnom mestu. Pre upotrebe promućkati.
Nakon otvaranja
Najbolje upotrebiti u roku od 48 sati.
Rok trajanja
6 meseci od datuma proizvodnje
Proizvođač i punilac
Marko Janković PR Sweet Valley
Adresa
Župska 20, 32240 Krstac

Nutritivne vrednosti na 100 ml

Energetska vrednost
214 kJ / 54 kcal
Masti
< 0,1 g
— zasićene masne kiseline
< 0,1 g
Ugljeni hidrati
12,3 g
— od kojih šećeri
11,5 g
Proteini
0,2 g
So
< 0,01 g

Vrednosti su sa deklaracije proizvođača.

Galerija

Malina u slikama

Cela galerija sokova

Flaša soka od jagoda
Druga etiketa

Jagoda

Čist sastav nije trend. To je naš standard i naša obaveza prema potrošačima.

Sok od jagoda